明治２６年生まれだった亡き祖母が漬物名人で、特に沢庵が絶品であった。 その味を追い求め沢庵を漬けはじめて２５年…

ふるさとの山に向かひて言ふことなしふるさとの山はありがたきかな（石川啄木） 我が故郷は岩手県花巻市の田舎である…